malzemeler 1 su bardağı ılık süt4 su bardağı un1 paket instant maya1 yumurta1 çay bardağı toz şekerYarım su bardağı eritilmiş tereyağı1 tutam tuz1 çay kaşığı tarçın1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğuYarım su bardağı portakal şekerlemesiYarım su bardağı kırmızı yaban mersini üzeri için2 yemek kaşığı portakal suyu1 su bardağı pudra şeker Hazırlanışı Un ve mayayı geniş bir kapta harmanlayın. Süt, yağ, şeker, tuz, tarçın ekleyip yoğurun. Gerekirse un veya süt ilavesi yapın. üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın. Hamura rendelenmiş portakal kabuğu, portakal şekerlemesi ve yaban mersini ekleyip yoğurun. Hamuru 16 parçaya bölüp yuvarlayarak yağlanmış fırın kabına dizin. üzerini örterek 40 dakika dinlendirin. üzerine çırpılmış yumurta sürüp, 190 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin. Pudra şekerine portakal suyunu ekleyip karıştırın. Yağlı kağıttan yapılmış külaha doldurup çöreklerin üzerine çarpı şeklinde sıkın. 30 dakika dinlendirip servis yapın. lezzet.com.tr